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有关酸菜馅里放什么调料_酸菜疙瘩汤这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于酸菜馅里放什么调料_酸菜疙瘩汤的相关内容。

2.将猪油放入热锅中慢慢融化，然后将酸菜切丝放入锅中，倒入高汤，放入虾皮，中小火慢煮。

3.将面粉放入稍大的碗中，打开水龙头至滴水的程度，然后将面粉碗放在水龙头下，边滴水边用筷子搅拌，使面粉形成均匀的小面团疙瘩。

4.汤锅烧开后加入适量的盐，因为酸菜本身就很咸，所以加盐的时候要小心。加入盐，搅拌均匀，调整到适当的咸度，然后将混合好的面团均匀地撒在汤里。

5.往锅里撒面团疙瘩时，边撒边轻轻搅拌，防止疙瘩粘锅。所有的疙瘩放入锅内后，煮3分钟左右才熟。撒上香油，撒上葱花，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。